巧克力界LV『法芙娜冰點』
時序進入霜降了,秋季的最後一個節氣了,暑氣漸消,天氣自然的
也涼了許多,主廚推薦您可以多嚐一些巧克力來增加點熱量喔!
Valrhona是巧克力界的LV,它獨特濃郁的可可豆特調而成,深獲
頂級大廚們喜愛,價格更是遠高於一般巧克力數倍,彷彿高貴皇家氣息
般的珍貴不凡。
法芙娜冰點是款巧克力層次變化最令人心動,特別以正六邊形的
造型,中國古代對圓周和直徑的關係「周一徑三」之說,採正六邊形
為圓的近似圖形求得的結果來的,象徵圓的涵意。
該款蛋糕一入口中巧克力淋醬與法芙娜巧克力慕斯即可感受到其香濃
與微苦口感,經咀嚼後漸漸感受到甘甜滋味,中間夾層帶著酒釀黑櫻桃正
是與巧克力的完美組合了,有兩種建議食用方式:
冷藏享用,它入口即化,冷凍享用,待回溫一下後,如同冰淇淋蛋糕般,
綿密細緻,是上城的超人氣商品,大力推薦您享用。
主成份:巧克力慕斯、酒漬黑櫻桃、巧克力戚風蛋糕
蛋糕尺寸:切片、條型、6吋、8吋、10吋
台北總店:台北市中山區復興北路368號1樓(即將改裝,敬請期待)
(捷運文湖線中山國中站出口旁)
02-2501-0061,02-2500-6002
誠品信義櫃:台北市松高路11號B2F
(捷運板南線市政府站2號出口)
02-8789-3388 ext 1949
竭誠歡迎您的蒞臨與參觀選購喔!
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